如果不是阿姨約，媽媽大概沒機會踏進這家店
話說阿姨很早之前就約媽媽說要吃這家，
在媽媽研究了菜單，發現這家的菜色不是我家妹妹們能接受的
就拒絕了
但阿姨是說了要吃，就一定要吃到的個性，現在暫緩，早晚一天總會讓她吃到
然後就在上個月，她在一個月內帶阿公阿嬤吃了兩次莆田，
說阿嬤讚不絕口來釣媽媽
廚神阿嬤都說好吃，確實有打動媽媽，不過媽媽想，她應該還有什麼菜色沒吃到
好吧，學校也放連假，那就一起去吃吧
其實莆田就在媽媽生活圈內，每天上下班都會經過
就剛說的，要不是阿姨約，依妹妹們的喜好，再加上有女兒奴爸爸在
媽媽大概沒有機會吃到這家
總之它有停車場，
但爸爸沒要跟，他把我們放下車就回去了
沒關係，他不在也好，在的話，媽媽不能說他壞話
阿姨一直魯妹妹們要去和它拍照
那個。。。雖說是妹妹們，但她們也18和21歲了喔
很適合家庭聚餐，觀察來吃飯的人，看起來都是和家人來的
餐廳有圓桌
４人桌
雖然我們有６個人，但小萱和小庭就是來陪坐的，可以自動排除
所以點４人套餐
媽媽沒來過，不知道什麼好吃，所以直接讓來了第三次的阿姨點菜
魷魚口感有點軟
另一個是蝦苗嫰紫菜，是莆田１０最之一，阿嬤說這紫菜現在很難買了
做成涼拌，抓點醋，當前菜讓胃整個開了
小庭本來不敢吃，媽媽哄個一口，整碟就是她的了
金絲麥片蝦
炸的脆脆的，連殼都能嚼，很好吃啊
１０最菜單怎麼沒有它呢
麥片沒吃完，等等來加在燜飯上
叻沙水蓮，餐廳炒的和媽媽炒的還是不一樣啦
荔香馬蹄水，阿姨說是小朋友要喝的
等等，妳問過小朋友了嗎？
不愧是１０最之一
莆田荔枝肉，以為是排骨，但其實是豬肉片，肉片整成團狀，但不是紮實的，空氣感十足
海味紫菜燜飯
反正既然這紫菜很難得就儘量吃吧，加了麥片蝦的麥片，增加口感，很有層次，太對味了
莆田１０最之一：酥炒芋心
就是沒有拔絲，沒有裹糖衣的炸芋頭
加蔥以為是鹹的，不是，雖然沒有這麼甜，但它是甜的
再來一個莆田１０最：翠玉白菜燉軟豆腐
這湯頭很棒，還有干貝提香喔
辣椒蝦，媽媽猜測這道點來，應該是前２次阿姨沒吃到的菜，來補吃的
都撞菜了說，剛已經有麥片蝦，不過看在它很下飯份上，可以點
服務人員說，今天沒有糖醋松鼠魚，如果要魚只有這個
媽媽猜應該是會做松鼠魚的師傅排休啦
但這魚也不錯，肉很結實啦
又來一道莆田１０最
紫菜海蠣酥，今天就是和紫菜過不去了
麵衣很薄，紫菜加蚵仔還能炸成型，沒散掉，今天值班的廚師也很厲害啊
琥珀脆皮雞，皮的確是脆的，是半隻的量，連雞胸都很有味道
這個媽媽自己就能吃完
收盤喵，跑太快，怎麼也照不到正臉
最後加點了這個當甜點
外皮像是麻糬皮，煎的脆脆的，裏面包芋泥
是的，今天除了紫菜，也和芋頭過不去
滿意度問卷，本來以為會吃不慣新加坡菜，
但沒想到它們就是平常在吃的家常菜啊
我們6個人，嗯，妹妹們就是來湊熱鬧的，扣掉好了
４個人吃3000多元
那妹妹們吃了什麼？
小萱就吃了２尾麥片蝦，媽媽親手夾的一口魚，
小庭就吃了涼拌紫菜，被媽媽騙去吃的一塊紫菜海蠣酥，媽媽親手夾的２口魚
然後2個妹妹吃炸小饅頭當主食
來米其林吃炸小饅頭，媽媽都不好意思拍來放
還沒解鎖的莆田另外５最，大家上官網自己看喔
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